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San Silvestro
Benvenuto
Carpaccio di Capesante marinato agli agrumi Chutney di ananas e calice di franciacorta
Antipasto
Tentacoli di totano al panko accompagnati da crema di zucchine e mayonese alla teriyaky
Primo
Tagliolini di pasta fresca all’ uovo ricci di mare pomodorini confit e zest di lime
Secondo
Carbonato dell’Alaska purea di cavolo viola chips di patate dolci
Dolce
Brownies al cioccolato fondente salsa ai lamponi croccante al pistacchio
€ 120
Orari di apertura
- Lun - Dom
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